סירופ מעלי ורדים

אתם תכינו היום משהו שהילדים ישתגעו עליו. סירופ ורדרד מעלי ורדים. טעים מאין כמותו ומיוחד במיוחד. ובכל פעם שהקטנים שלכם יסרבו לאכול משום מה, תפתו אותם עם משקה קר עשוי מסודה צוננת בתוספת מהסירופ הזה. ואם גם אתם עצמכם תרצו להנות ממנו, הכינו לכם שולחנון קטן, ועליו מגש עם עוגת גבינה מצופה בשכבת חצאי תותים ,קנקן מלא סודה עם סירופ וורדים וכמה כוסות, ותתחילו לחגוג..

השיגו לכם עלי וורדים מגינה כלשהי. וורדים לא מרוססים. כאלו שגודלו בתנאים טבעיים לחלוטין. כמות של כוס אחת תספיק , 3 כוסות סוכר חום דמררה, 4 כוסות מים, מיץ מלימון אחד, קורט קינמון

הכנה :

שיטפו היטב היטב את עלי הוורדים וקצצו אותם קטן. בשלו אותם בתוספת המים ומיץ הלימון עד להרתחה. סננו וסלקו את עלי הוורדים. הוסיפו את הקינמון הסוכר והרתיחו שוב. הנמיכו את האש להכי נמוך, ובשלו 20 דקות. כבו את האש. קררו את הסירופ, העבירו לבקבוקים מפוסטרים , פקקו אותם היטב והכניסו למקרר.

בכל פעם שאתם פותחים את המקרר שלכם אתם זוכים לקבלת פנים ריחנית מבקבוקי הסירופ הוורדרד. אבל הפעם אתם לא עומדים בפיתוי וממלאים לכם כוס ארוכה ארוכה בסודה, מתובלת בכמות מסויימת מן הסירופ הזה ושתיים או שלוש קוביות קרח, ולוגמים. זה משהו מהחלומות שמזמן לא חילחל בגרונכם וגרם לכם לצמרמורת כל כך נעימה. מדוע שלא תזמינו את החברות הטובות, לאיזה ערב מהמם וקריר , שהסירופ הזה יככב בו בהצלחה בלתי מבוטלת?